Какая пища на заказ самая вредная?

СтОит ли заказывать некоторые виды еды с доставкой?


Какая пища на заказ самая вредная?

В очередной раз прочитали отзыв об одном из наших конкурентов. Не будем тыкать пальцем - просто назовем блюдо, которым чуть не отравились клиенты этого деятеля - суши. Понимаем, что увлечение японской кухней повлекло за собой просто лавинообразное появление подобных заведений, но все ли в порядке с этими заведениями? Как Вы можете заблаговременно знать: что Вам привезут после оформления заказа? Мало того, что сроки внушительно нарушаются, так и нарушается как рецептура, так и условия доставки суши. Нам кажется, что заказывать таким образом полусырые блюда типа суши - крайне не рекомендуется! Вторым по шквалу негатива идет доставка т.н. пицц. Почему мы неуважительно относимся к такому популярному в мире блюду? Все потому, что у нас пиццы давно уже превратились в весьма подозрительные и крайне не рекомендуемые к покупке вслепую блюда! Почему? Во-первых, изготовление пицц местами превратилось в конвейер по переработке просрочки сыра, колбас, порченных овощей и т.д. Во-вторых, крайне нарушается рецептура - и так не густая начинка становится еще тоньше. Наконец, условия доставки также нарушаются, поэтому пицца приезжает в лучшем случае чуть теплая, что позволяет разгуляться бактериальной среде, которая еще усугубляется кое-как сделанной упаковкой. Еще одним безусловным лидером претензий является шаурма на заказ. Т.е. в точке Вы как-то можете контролировать процесс создания шаурмы, хотя и в точках травятся постоянно, но вот на вынос - почти холодная шаурма, проведя около часа, а то и более в сумке курьера, превращается в бомбу замедленного действия, которая способна отравить даже при соблюдении всех норм приготовления! Поэтому шаурму вообще не рекомендуем заказывать  доставкой!!! Это просто опасно!!! Вообще, нужно взять за правило себе не заказывать ту пищу, которую не смогут привезти Вам горячей! Т.е. реально пища должна быть горячее 65 градусов Цельсия, потому как в иных случаях нет гарантии, что пища уже не заражена бактериями. К тому же доставочный бум последнего времени, который родился в эпоху ковида, создал другую пандемию - пищевых отравлений от нерадивых поставщиков еды и курьеров.

Какая пища на заказ самая вредная?

Теперь традиционно сравним все эти блюда под заказ с барбекю. Конечно, барбекю доставляется горячим - иначе какой вообще смысл делать предзаказ! Минимальная температура выемки из смокера около 120 градусов Цельсия. И это не тонкая пицца, которая через несколько минут уже чуть теплая - это реальные куски мяса или тушки, в которых аккумулируется многочасовой запас тепла. Даже при не слишком расторопном курьере барбекю не успевает остынуть ниже барьера, при котором начинается бактериальная атака. К тому же, наш город не так велик, поэтому мы успеваем развезти все заказы в пределах получаса от выхода из готовки. Таким образом как минимум в плане здоровости нашей пищи Вы можете быть уверены. Плюс, опять же, напоминаем, что температура заказов достаточно высока, поэтому Вы можете  сразу приступить к трапезе, не тратя времени на подогрев или доделку блюда. С недавнего времени мы начали предлагать некоторые гарниры к нашим блюдам - печеный картофель, тушеные бобы, капусту коул-слоу, так что Вам останется только накрыть на стол! И это абсолютно без риска каких-нибудь неожиданностей. К тому же мы не используем просрочку и некачественные продукты, так что Вас посетит реальный праздник вкуса! Присоединяйтесь, господа, присоединяйтесь!

Прочитано раз: 33
Комментариев: 0

Лента блогов


Копчение или барбекю - что лучше?



Мы не занимались никогда копчением продуктов, поэтому в этой статье будем опираться на опыт коллег (или конкурентов)...

Читать

Сравнение барбекю с другой кухней



Конечно, многие из Вас в жизни повидали и поедали много мяса. Чем ближе к столицам, тем выше вероятность того, что даже...

Читать

Вступление в Барбекю-клуб



История барбекю уходит в средние века. Тем или иным способом подобное мясо готовили индейцы, конкистадоры и рабы в США...

Читать

Оставьте Ваш Комментарий

У Вас есть комментарий? Мы будем рады услышать его от Вас. После модерации он обязательно появится в блоге. Нам важны Ваши отзывы!