Томленая курица приобретает особый вкус и консистенцию, которые невозможно повторить дома и невозможно не захотеть снова. Вроде бы обычная курица в процессе приготовления меняется настолько, что некоторые не могут ее даже ассоциировать с курицей! Меняется вкус, меняется консистенция - отличный повод открыть для себя курицу барбекю! Мы будем предлагать и крылышки и ноги, но для этого нужно время, чтобы люди научились отличать нашу курицу от фастфуда. Порция - целая курица - средний вес 1,6 кг.

Пожалуй, самая желанная на любом столе. Приготовление в особенном дыму, специи и обмазки только дополняют природное очарование утятины и придают нежность мясу. Вам остается только наслаждаться. Утка готовится только под заказ тушкой - цена за кг. Средний вес тушки 1,8 кг. Будьте внимательны при заказе!

Раз уж предлагаем дамам крылышки, то обязаны предложить их кавалерам ножки, ибо бытует мнение, что ножки больше любят мужчины. Отличие наших ножек от других видов готовки - их дымный вкус. К тому же за почти два часа приготовления из ножек вытекает почти весь жир, так что блюдо можно назвать диетическим.